Lördagsmiddag med finkossa och kantareller och en Söndag i vackra Alsace omringad av kilometerslånga vingårdar

Omringad av kilometerslånga vingårdar, i en liten by med färglada korsvirkehus en solig 9-graders söndag, kunde inte bli bättre! Återkommer till söndagen men vi börjar med en tillbakablick på lördagen.

Vy över Kaysersberg

Vaknade rätt trött efter fredagens festande som ni redan vet. Jag begav mig hur som helst ut i solen för en promenad mot gallerian där den bästa matbutiken finns. Hade bestämt mig för att laga en god middag i form av finkossan (som jag tror är rostasfilé), kantarellsås och potatishalvor. Hade aldrig gjort kantarellsås tidigare men det vart supergott! Kom på precis när vi hade satt oss för att äta att jag glömde ta en bild på maten, vilken gjorde att det blev ett himlans slarvigt kort..upplägget kunde väl ha vart charmigare ;-) men som sagt, mycket gott.

Vinet jag drack till maten var inte en lika stor hit för mig som lördagens. Detta var vin från Bourgogne. Alla röda viner jag hitills druckir från Bourgogne är väldigt tunna viner, vilket jag inte föredrar. Nu blir det inte fler viner därifrån!

Jag var otroligt trött efter middagen. Det blev en skräckis och sängdags klockan tolv. Vaknade dagen efter 10.30.

Vaknade till en dimmig söndag, såg inte alls mysigt ut. Men klädde på mig och begav mig ut till bageriet för att köpa färska croissanter till frukost: nötfyllning och chokladfyllning såklart!

David förelsog flera alternativ för dagen, lite vandring i bergen till ett vattenfall eller åka ut och se olika byar, vingårdar och så vidare. Jag valde by-alternativet. Ett bra val!

Vi begav oss ut i Alsace-reginonen (region där jag bor- Strasbourg är dess huvudstad), söderut till Kaysersberg. Det tog oss kanske 45 minuter med bil att ta sig dit. Det var såklart synd att det var mulet, varpå David påpekade detta när vi började närma oss. 2 minuter senare sprack det upp! Blev verkligen helt klartblått på någon minut. Helt perfekt! I vanliga fall brukar denna lilla by vara full av folk en solig dag, men efetrsom dagen hade börjar med mulet och dimmigt väder, så lockade nog inte detta för en tur till byn. Perfekt för oss, då behövde vi inte trängas bland en massa människor utan fick uppleva byn från sina bästa sidor. Kaysersberg anses vara en av de bästa städerna längst vinrutten i Alsace. Det var helt faktastiskt. Innan vi kom in i byn kunde man se vingårdar, kilometers-långa vingårdar. Kaysersberg var otroligt vackert. Korsvirkehus i färglada färger, en fin å som gick genom byn och en borg högt uppe på kullen.

Som ur en saga

Påväg upp till borgen

Vinträd sett från trappan upp till borgen

Vinodlingar sett från Borgen

Uppe i borgen

 

I Kayserberg fanns flera små söta bagerier. Jag köpte en julkaka (såklart!) som jag avnjöt när vi kom hem. Jag köpte en en ring från en silver och guld butik. Finfin!!

Efter Kaysersberg tog vi oss till grannstaden Colmar. Innan vi närmade oss staden stannade vi längst vägen för att kpa äppeljuice och äpplen.

När vi väl var framme i Colmar, så välkomnade staden mig genom att jag trampar i hundskit, kul! Kan folk lära sig att ta upp efter sina hundar. Äkligt.

 

Colmar var folktomt, och nästan allt var stängt (som vanligt på söndagar) utan något matställe och någon pub. Det var en fin stad, men inte lika speciell som Kaysersberg. Vi hamnade på ett liten ställe där det blev ett glas vin. Gottgott!

Väl hemma blev det fika. Kaffe och julkakan. Jag tror kakan var doppad i någon slags alkohol och innehöll en fyllning av marsipan och russin.  God!

Oj, det blev många bilder idag!! Första dagen på mitt höstlov idag och jag började dagen med två avsnitt av Desperate Housewives. Ska ta tag i dagen och skriva på min uppsats. Först lite lunch!